Kokosové guľky Potrebujeme:
50 g stuženého pokrmového tuku
200 g práškového cukru
200 g kokosovej múčky
1 bielok
3 - 4 PL rumu
potravinárska farba
postrúhaná citrónová kôra
griotka
100 g farebných cukríkov z ovocného želé
50 g kokosovej múčky na obalenie Postup:
Stužený tuk roztopte, primiešajte cukor, kokosovú múčku, bielok, rum a vypracujte. Zmes rozdeľte na štyri časti, každú časť zafarbite inou potravinárskou farbou a rozlične ochuťte. Želé cukríky pokrájajte na menšie kúsky, obaľte pripravenou kokosovou zmesou, vyváľajte v kokosovej múčke a povkladajte do papierových košíčkov.
|
