Trhanec Potrebujeme:
5 dl mlieka
50 g práškového cukru
2 vajcia
130 g hrubej múky
tuk
štipka soli Postup:
Z mlieka, cukru, soli a múky vypracujte hladké riedke cesto. Na panvici rozpáľte tuk a pripravené cesto na nej v rozohriatej rúre trošku upečte. Polodopečené cesto vyberte, potrhajte vidličkou, vložte späť a dopečte. Hotový trhanec posypte práškovým cukrom a kompótom. Môžeme podávať aj s ovocnou penou.
|
