Filé na zelenine Počet porcií: 1
Potrebujeme:
1-2 kúsky mrazeného filé
kukurica
hrášok
cibuľa
olej
1 vajíčko
mleté čierne korenie
mletá červená paprika
soľ Postup:
Na oleji opečte na miernom ohni na drobné kúsky pokrájané filé. Ak je dostatočne uvarené pridajte kukuricu, hrášok, cibuľu, osoľte, okoreňte a pridajte červenú papriku. Toto všetko spolu opražte na prudkom ohni, ale tak aby vám filé neprihorelo. Podávajte s varenými zemiakmi v šupke a vajíčkom na mäkko, ktoré pokrájajte na kolieska.
|
